Hygiene- und Schlachthofpraktikum

Zur Unterstützung der Studierenden bei der Suche nach geeigneten Praktikumsplätzen, stellt das Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene Informationen und Kontaktdaten möglicher Praktikumsbetriebe zur Verfügung. Die Informationen finden Sie in der Blackboard Community „Kursübersichten Veterinärmedizin“.

Hinweis: Um direkt zu der genannten Blackboard Community zu gelangen, loggen Sie sich bitte zunächst mit Ihren Zugangsdaten im Blackboard der Freien Universität Berlin ein und klicken Sie dann auf die obige Verlinkung „Kursübersichten Veterinärmedizin“.

Qualitätssiegel „Tierärztliche Ausbildungspraxis“ des Bundesverbands praktizierender Tierärzte

Zur Sicherung der Qualität der studentischen Ausbildung hat der Bundesverband praktizierender Tierärzte (bpt) gemeinsam mit Studierenden, veterinärmedizinischen Ausbildungsstätten und dem veterinärmedizinischen Fakultätentag Qualitätsstandards entwickelt, die eine Praxis erfüllen muss, um vom bpt das Qualitätssiegel „Tierärztliche Ausbildungspraxis“ verliehen zu bekommen und als anerkannte Ausbildungspraxis in das Praxisverzeichnis aufgenommen zu werden.

Im Sinne der Qualitätssicherung der extramuralen Praktika sind alle veterinärmedizinischen Bildungsstätten dazu verpflichtet, die erforderlichen Qualitätsstandards im Rahmen einer Akkreditierung durch die European Association of Establishments for Veterinary Education (EAEVE) einzuhalten.

Als essentielle Elemente der Qualitätssicherung gelten:

• der Abschluss einer Ausbildungsvereinbarung zwischen der veterinärmedizinischen Bildungsstätte und der Praktikumsstätte,
• Festlegung von Lernzielen und Dokumentation des Erreichens dieser Lernziele (Logbuch),
• Qualitätsüberwachung durch beiderseitige Evaluationen und Feedback-Optionen sowie
• eine einmalig zu absolvierende didaktische Fortbildung der Praktikumstierärztinnen und -tierärzte im Umfang von mindestens 4 Stunden zu vorgegebenen Themen.

Die veterinärmedizinischen Bildungsstätten haben sich sehr viele Gedanken gemacht, wie wir diese Qualitätsstandards gemeinsam mit den ausbildenden Tierärztinnen und Tierärzten umsetzen können, ohne dass für die Praktikumsstätte dadurch ein unangemessener Zusatzaufwand entsteht. Im Ergebnis haben die fünf veterinärmedizinischen Bildungsstätten Deutschlands die formalen Elemente (Praktikumsvereinbarung und Evaluationsfragen) weitestgehend harmonisiert und geeignete Fortbildungsangebote mit niederschwelligem Zugang und ATF-Anerkennung initiiert. Diese Dokumente/Angebote stehen den ausbildenden Tierärztinnen und Tierärzten in einem eigens hierfür konzipierten Online-Portal zur Verfügung. Es ist ein deutschlandweites Portal, welches für extramurale Praktika aller deutschen Bildungsstätten einheitlich verwendet wird.

Dieses Service-Center ist ausschließlich für Ihre Praktikumstierärzt:innen (nicht für Studierende) zugänglich. Über dieses VMFT-Service-Center sind ab dem Wintersemester 2024/25) alle Praktika abzuwickeln.

Nur in den folgenden Fällen können Praktika weiterhin ohne Verwendung des VMFT-Service-Centers verwaltet werden:

• wenn die Praktikumstierärzt:innen nicht Deutsch sprechen,
• wenn aktuell bereits eine schriftliche Praktikumsvereinbarung besteht und/oder das Praktikum bereits begonnen hat oder
• wenn sich die Praktikumstierärzt:innen auch nach intensiver Überzeugungsarbeit strikt weigern, das Portal zu benutzen.

Der letzte Punkt trägt unserer Intention Rechnung, dass wir insbesondere in der Einführungsphase vermeiden wollen, dass Praktikumsplätze wegen Uneinsichtigkeit einzelner Praktikumstierärzt:innen wegfallen. Geben Sie hier aber bitte nicht leichtfertig nach. Die Nutzung des VMFT-Service-Centers durch Ihre Praktikumstierärzt:innen gibt letztendlich auch Ihnen in wichtigen Punkten Rechtssicherheit (z.B. Unfallschutz, Zusicherung der Bescheinigung nach erfolgtem Praktikum, etc.).

Nutzen Sie gern unser Informationsschreiben für Ihre Praktikumstierärztinnen und Praktikumstierärzte „Das VMFT-Service-Center für Ausbildungsstätten: Ihre Service-Plattform für extramurale Praktika“, um die Praktikumstierärzt:innen von der Nutzung des VMFT-Service-Centers zu überzeugen.

Der „Leitfaden für ein Gespräch vor einem Praktikum“ des Bundesverbands Praktizierender Tierärzte enthält relevante Themen, die Sie im Rahmen eines Vorgespräches mit der Praktikumsleiterin bzw. dem Praktikumsleiter vor Beginn Ihres Praktikums erörtern sollten.

Hinweis: Der Leitfaden enthält vor allem Empfehlungen zur kurativen Praxis. Nutzen Sie die passenden Fragen und erkundigen sich zusätzlich, wie Sie vorgehen sollen, wenn Sie einen möglichen Verstoß sehen – z.B. im Bereich Hygiene, Fleischuntersuchung oder Tierschutz und sich Ihre/Ihr betreuende/r Tierarzt/-ärztin nicht in direkter Nähe befindet. In manchen Betrieben muss spezifisches Equipment, z.B. Schnittschutzhandschuhe oder Helme mitgebracht werden. Erkundigen Sie sich daher rechtzeitig

Der Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin stellt seinen Studierenden für die extramuralen Praktika Lernzielkataloge zur Verfügung, welche wichtige Tätigkeiten umfassen, die die Studierenden im Rahmen ihres Praktikums sehen bzw. unter Aufsicht durchführen sollten. Die Lernzielkataloge dienen sowohl den Studierenden als auch den Praktikumsbetreuer*innen als Leitfaden für das jeweilige Praktikum. Bedingt durch die unterschiedliche Strukturierung und Schwerpunktsetzung der Praktikumsbetriebe können nicht alle aufgeführten Lernziele in der Zeit des Praktikums erreicht werden.

Für die Vermittlung eines hohen Anteils an Ersttagskompetenzen empfiehlt der Fachbereich die Umsetzung von mindestens 80 % der für das entsprechende Praktikum aufgeführten Lernziele.

Die Lernziele der extramuralen Praktika sind dem Gesamtkatalog für den Studiengang Veterinärmedizin zu entnehmen. Den Gesamtkatalog für den Studiengang Veterinärmedizin finden Sie in der Blackboard Community „Kursübersichten Veterinärmedizin“.

Hinweis: Um direkt zu der genannten Blackboard Community zu gelangen, loggen Sie sich bitte zunächst mit Ihren Zugangsdaten im Blackboard der Freien Universität Berlin ein und klicken Sie dann auf die obige Verlinkung „Kursübersichten Veterinärmedizin“.

Die Lernzielkataloge bilden die Grundlage für die seitens der European Association of Establishments for Veterinary Education (EAEVE) geforderte Dokumentation der Praktika mittels Logbücher sowie Evaluierung der Praktika durch die Studierenden und Praktikumsleiter:innen.

Die Praktikumsvereinbarung soll zur Durchführung eines im Studiengang Veterinärmedizin für Studierende vorgeschriebenen Pflichtpraktikums gemäß §§ 54 bis 62 und Anlage 6 bis 12 der Verordnung zur Approbation von Tierärztinnen und Tierärzten (TAppV) genutzt werden. Sie wird von den Praktikumstierärzt*innen im VMFT-Service-Center erstellt. Sollte sich Ihre Praktikumsstelle weigern, das VMFT-Service-Center zu nutzen, kann über den hier eine PDF der Praktikumsvereinbarung ausgedruckt und händisch ausgefüllt werden.

Sollte die Praktikumsstätte ein eigenes Formular für die Praktikumsvereinbarung haben, so kann prinzipiell auch deren Formular Anwendung finden. Lesen Sie sich dieses Formular gründlich durch. Bei Verwendung eines fremden Formulars entsteht leider nicht automatisch eine Ausbildungsvereinbarung mit der Freien Universität Berlin, da wir nur bei Verwendung unseres Formulars der Vereinbarung zwischen Praktikant:in und Ausbildungsstätte stillschweigend beitreten (§11 der Praktikumsvereinbarung).

Auch wenn eine schriftliche Praktikumsvereinbarung gesetzlich nicht vorgeschrieben ist, wird diese zur Schaffung von Klarheit über die beiderseitigen Vorstellungen und Verlässlichkeit bei der Durchführung von Praktika dringend empfohlen.

Bitte geben Sie immer eine Kopie des Praktikumsvertrages gemeinsam mit Ihrer Evaluation, Ihrer Praktikumsbescheinigung und – wo zutreffend – Logbuch in der Bibliothek ab. (Wenn Ihr/e Praktikumstierärzt*in das VMFT-Service-Center nutzt, wird deren Evaluation direkt online abgegeben.)