Das Institut für Tierernährung erforscht die Wirkung verschiedener Futtermittel und Futtermittelzusatzstoffe auf Heim- und Nutztiere. Hierzu werden folgende Forschungsschwerpunkte untersucht:

Wirkmechanismen von Futterzusatzstoffen

Geflügel

Ernährung von Hund und Katze

Interaktion von Ernährungsfaktoren mit dem Immunsystem

Effekte von Nahrungsfaktoren auf die Mikrobiota des Verdauungstrakts

Wirkmechanismen von Pro-und Präbiotika

Verdauungsphysiologische Aspekte der Ernährung

Erweiterte Laboranalytik