Prävalenz von Vibrio spp. in Meeresfrüchten aus dem Berliner Einzelhandel
Christopher Zeidler, Vanessa Szott, Thomas Alter, Stephan Hühn-Lindenbein und Susanne Fleischmann – 2024
Titel
Prävalenz von Vibrio spp. in Meeresfrüchten aus dem Berliner Einzelhandel
Verfasser
Christopher Zeidler, Vanessa Szott, Thomas Alter, Stephan Hühn-Lindenbein und Susanne Fleischmann
Datum
2024-09
Erschienen in
64. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2024,
24.09. - 29.09.2024, Garmisch-Partenkirchen
Sprache
ger
Art
Text