Dienstleistungen
Adresse: Königsweg 69, 14163 Berlin
Ansprechpartnerin: Dr. Doreen Herrfurth
Das Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene führt akkreditierte mikrobiologische Untersuchungen für Unternehmen, Privatkunden und für wissenschaftliche Einrichtungen des Fachbereichs Veterinärmedizin durch.
Das ILSH ist für die in der Liste der Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich aufgeführten Verfahren nach DIN EN ISO/IEC 17025:2018 durch die Deutsche Akkreditierungsstelle (DAkkS) akkreditiert (D-PL-18711-05-00). Die Diagnostik umfasst in erster Linie Lebensmittel tierischer Herkunft.
Darüber hinaus führen wir amtliche mikrobiologische Gegenprobenuntersuchungen durch und erstellen entsprechende Gutachten.
Neben dem Nachweis von pathogenen Keimen dienen die Untersuchungen auch der quantitativen Erfassung von Verderbniserregern sowie der Überprüfung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen.
Akkreditierungsnachweis
Die Akkreditierung bezieht sich ausschließlich auf den in der Urkundenanlage D-PL-18711-05-00 sowie in der Liste der Prüfverfahren im flexiblen Akkreditierungsbereich aufgeführten Umfang.
